Une pensée pour toi....

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Mon Sanctuaire
Cette année j´ai de belle roses

Sabia que??

Sabia que?



O CAMARÃO É BOM PARA DIETAS SAUDÁVEIS PARA O CORAÇÃO

Boas notícias para amantes do camarão:
frutos do mar com alto índice de colesterol podem fazer parte de uma dieta com baixo teor de gordura.
Resumo de pesquisa realizada por Jan L. Breslow, M.D., e Elizabeth De Oliveira e
Silva, M.D., da Universidade Rockefeller dos Estados Unidos.

As pessoas não precisam mais evitar o camarão devido ao seu alto teor de colesterol.
O camarão no vapor, que tem um baixo teor natural de gordura, pode ser incluído em
dietas saudáveis para o coração para pessoas sem problemas de lipídeos, informaram
cientistas da Universidade Rockefeller e da Escola de Saúde Pública da Universidade
de Harvard na edição de Novembro do American Journal of Clinical Nutrition (Diário
Americano de Nutrição Clínica).

“A maioria dos alimentos com alto teor de colesterol também tem um alto teor de
gorduras saturadas, que as pessoas devem restringir nas suas dietas. Mas nós
descobrimos que camarão cozido no vapor, com alto teor de colesterol, mas, muito
baixo teor de gordura, não afecta de forma adversa o perfil de lipoproteínas de pessoas
com índices normais de colesterol. De fato, se o camarão substituir a carne bovina ou
outros alimentos com alto teor de gordura, nós prevemos resultados mais favoráveis
ainda,” declarou Elizabeth De Oliveira e Silva, M.D., pesquisadora associada do
Laboratório de Genética e Metabolismo Bioquímico da Universidade Rockefeller. Uma
refeição com 150 gramas, aproximadamente 5 onças, de camarão no vapor contém
apenas 1,7 gramas de gordura, incluindo 0,36 gramas de gordura saturada, e 150
calorias, comparado com 150 gramas de carne bovina, que contém 14 gramas de
gordura, incluindo 4,7 gramas de gordura saturada, e 390 calorias.

O camarão pode se cozinhar da todas as formas e feitios, Grelhado ou estufado o camarão é saudavel...
E temos muitas variedades tal como as Gambas, camarão Tigres, camarão Gigantes, camarão da costa … Cada um a sua especialidade.
O camarão é bom também para quem fizer uma dieta com baixo teor de gordura, ele se pode comer so simplesmente cozido em agua e sal, não precisa de um grande tratamento culinário...
Bom Apetite;)

Vamos nos preparar ?

Vamos nos preparar para ir todos em forma para a praia...
Nada de melhor de uma pequena aula de Yoga...
Como preparar o nosso corpo, para apanhar sol uma pequena dica muito útil ;)
Ja me estou a imaginar estender a toalha e um pequeno exercício antes HUMMM!!!!
Aproveitam bem.... LOol....

Procissão de velas a porta de casa...

Finalmente este ano tive a sorte de poder assistir a procissão de velas que passa todos os anos a porta da nossa casa...
Infelizmente a nossa sociedade de consumo, consome muito do meu tempo, as entidades patronais é que nos puxa a esquecer certas coisas da vida, pois é mas não é só o trabalho que conta na vida.

Os preparativos para começar a passagem da nossa senhora a porta de casa, luz de velas.
Belas e cintilantes na hora nocturna.



Ao longe vem ai a belíssima estátua da nossa senhora.
Toda iluminada.
Envolvida de luz.
A rua toda iluminada de velas.
Caminho de luz


Vem ai sua majestade.
No caminho da luz.


Caminho de luz.
A entrada de casa.

Uma casa com vida.

Exclusivo Ruy

Muito interessante.

Boa Semana

para todos
que passam por
cá....

Um "gif" muito interessante que encontrei.
Um simples piscar de olho muito bem feito não??

Patricia Kaas "Et s'il fallait le faire"

Desculpe a Portugal mas não resisti, que musica, que voz.
Obrigada Patricia Kaas.
J´ai des frissons partout sur mon corps, cette voix de toujours que je n´ai pas pu oublier...
Ses paroles magnifique...
Merci, merci pour tout....
"S´il fallait le faire j´arrêterais la pluie " trop beau.

Lavar as mãos...

Ainda hoje, aqui em Portugal há muita gente que não lava as mãos com frequência.
Ainda há pessoas que saem da casa de banho após fazer suas necessidades e não lava as mãos.
Encontrei um site que fala sobre a importância da lavagem das mãos...

Deixo aqui o link SIB

Quando lavar as mãos
· Ao chegar em casa
· Antes das refeições
· Após assoar o nariz
· Após manusear dinheiro
· Antes e após usar o banheiro
· Antes de preparar os alimentos
· Depois da limpeza da casa

Como lavar as mãos
· Molhar as mãos e com uma porção de sabão líquido, friccionar uma na outra
· Limpas as partes mais escondidas das mãos, entre os dedos, embaixo das unhas e entre as pregas das palmas das mãos
· Limpar o dorso e os pulsos também
· Enxaguar as mãos retirando totalmente o resíduo de sabão
· Enxugar bem as mãos com papel-toalha
· Fechar a torneira utilizando o papel-toalha

Lavar as mãos: a melhor maneira de prevenir o desenvolvimento de infecções


É na infância que aprendemos que devemos lavar as mãos sempre antes das refeições. Esse ato de cuidado e higiene é a maior arma para o controle de infecção hospitalar. Lavando as mãos e salvando vidas é o slogan da campanha promovida pela Comissão de Controle de Infecção Hospitalar (CCIH) do Instituto de Pesquisa Clínica Evandro Chagas (Ipec) da Fiocruz que procura integrar usuários, familiares e profissionais de saúde para evitar o crescimento de microorganismos responsáveis pelo desenvolvimento de infecções hospitalares. A CCIH está distribuindo um folder com instruções de como lavar corretamente as mãos.

“O paciente internado está mais vulnerável às infecções devido ao seu estado debilitado. A lavagem de mãos corta a cadeia de transmissão de agentes microbianos. É extremamente importante, por exemplo, que um profissional de saúde, ao assistir um paciente, lave as mãos para em seguida atender outro usuário. Assim, evita a contaminação cruzada”, explica a médica infectologista, pesquisadora e professora em controle de infecção hospitalar do Ipec, Marisa Zenaide R. Gomes.

Segundo Marisa, lavar as mãos é um ato simples que impede os microorganismos de passarem de um lado para o outro. “Quando uma bactéria invade um organismo debilitado, causando as temíveis infecções hospitalares, pode até levar à morte do paciente, pois no Ipec lidamos com indivíduos com doenças infecciosas, como tuberculose e Aids. Por isso, sensibilizamos os profissionais de saúde, pacientes e familiares da importância desse cuidado”.

A médica ressalta ainda que uma infecção hospitalar é temida por causa da resistência bacteriana. “Essa resistência vem causando preocupações à sociedade científica. Ao lado da emergência de bactérias multirressistentes, as estafilococcias se apresentam como um dos problemas que atingem os hospitais na atualidade. Os médicos deparam-se com situações clínicas nas quais existem poucas alternativas terapêuticas. Tudo isso pela resistência aos antibióticos. A freqüência de infecções por agentes como o MRSA (Staphylococcus aureus, resistente a meticilina/oxacilina) tem sido reconhecida como um indicador de qualidade da assistência prestada, ou seja, níveis elevados desta infecção estão associados à não observância de medidas básicas de prevenção e controle de infecção hospitalar, entre elas a lavagem de mãos”, detalha Marisa.

A prevenção e o controle de infecções hospitalares causadas por cepas resistentes envolvem medidas básicas como a higienização das mãos antes e após o contato com os pacientes e superfícies hospitalares, depois do contato com material biológico como sangue e líquidos corporais, antes e após o uso de luvas, antes e após qualquer procedimento invasivo, antes de se alimentar e após o uso do banheiro e, sempre que necessário para evitar a contaminação cruzada. “Eu reforço que lavar as mãos é uma medida de prevenção não só das infecções hospitalares, mas de qualquer infecção. Isso vale para qualquer pessoa. Lavar as mãos nas situações certas, de forma correta, evita que se pegue doenças como, por exemplo, a conjuntivite”, reforça a infectologista.

Já lavou as suas mãos??